tiistai 23. lokakuuta 2012

Perunoista lastuja

Iltaa! Kun on yhdeksän tuntia päivästä töissä, tuntuu ettei mitään muuta sitten ehdi oikein tekemäänkään. Paitsi sipsejä! (Ja päivittää blogia näköjään..) Kauppa-lenkki-yhdistelmämatkan jälkeen aloin viipaloida juustohöylän kanssa pottuja.




Siipaleet porisemaan noin puoleen litraan öljyä.





Sitten kun ne on sellaisia sipsinnäkösiä niin äkkiä pois kattilasta ja siivilään valumaan ylimääräiset rasvat pois. Eka satsi mulla vähän paloi, mutta lopuista tuli just hyviä ja sopivan rapeita.





Sitten herkut kulhoon, suolaa sekaan ja rouskuttelemaan!





Myöhemmin illalla napostellaan näitä ja katsellaan miten Dexter Morganilla menee! Ja kaksi päivää vapaata, jippee :)


Ei kommentteja: